Comer fora de casa é uma delícia e um ótimo programa social. Comer fora de casa de maneira saudável é melhor ainda. Seja por prazer ou necessidade, é importante ficar de olho no que se está consumindo. Para isso, preparamos algumas dicas que vão ajudar a escolher as opções mais saudáveis e ter uma refeição equilibrada em restaurantes.
Olhe o cardápio antes de chegar ao restaurante
Hoje em dia, encontrar alimentos saudáveis facilmente nos restaurantes. Porém, é preciso saber fazer boas escolhas. E isso começa antes mesmo de chegar ao restaurante. O ideal é que sempre avaliar os menus online dos locais, para assim saber qual oferece mais opções nutritivas e saudáveis.
Dessa forma, é possível já ir para o restaurante sabendo o que vai pedir. Além disso, as escolhas devem ser feitas considerando as demais refeições ao longo do dia. Se comeu bastante no almoço, pode escolher algo mais leve no jantar.
Coma devagar
Outra dica é lembrar sempre de comer devagar. Nosso cérebro demora cerca de 20 minutos para receber a mensagem de que o estômago não está mais com fome. Por isso, comemos menos quando comemos devagar.
Faça do programa uma atividade física
Um bom começo é optar por um restaurante que seja possível ir a pé. Assim, é possível fazer uma atividade antes e depois da refeição. Além de evitar dificuldades com transito e estacionamento, um passeio rápido ajuda a digestão.
Comer fora de casa de maneira saudável exige equilíbrio.
Tente escolher pratos na quantidade adequada e com ingredientes equilibrados. Para isso, inclua todos os diferentes grupos de alimentos, como proteína magra, laticínios com baixo teor de gordura, frutas, legumes e grãos integrais.
Para completar sanduíches, escolha opções vegetarianas, incluindo alface, tomate, abacate e cebola. Complete a sua refeição pedindo acompanhamentos saudáveis. Algumas opções são salada, batata cozida ou frutas. Você pode ainda aumentar o valor nutricional de sua batata cozida acrescentando legumes, salsa, etc.
Acrescente itens, ao invés de retirar
Ao invés de se concentrar no que você deve evitar, pense em quais alimentos gostosos e saudáveis você pode acrescentar. Por isso, procure por pães integrais, massas e acompanhamentos. Opte por alimentos com gorduras saudáveis, como azeite, abacate, nozes e sementes. Além disso, não se esqueça de pedir muitas frutas e legumes. É importante também escolher carnes magras, como peru, frango ou peixe.
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